U heeft een dure dampontvettingsinstallatie gekocht en de hele fabriek stinkt naar rotte eieren of een andere onaangename geur. U bent de eerste, en zeker de laatste niet met dit probleem. We zien dit probleem wanneer de ontvetter reageert met de vervuiling. We zien dit ontstaan wanneer als ontvetter een product op basis van koolwaterstoffen […]
Wat is instabiliteit van een emulsie?
Ogenschijnlijk lijkt de emulsie van goede kwaliteit te zijn. De concentratie is goed en we hebben een scherpe aflezing op de refractometer. De pH-waarde is perfect en de emulsie ziet er goed uit. Toch ervaren we problemen, bijv. een penetrante geur, vettigheid in de machine, schuimvorming, corrosie, etc. Dit lijkt onverklaarbaar, maar als we inzoomen […]
